Melissa ondersteunt het departement Communicatie en beheert de organisatie van Fevia en Food.be evenementen. Ze coordineert onder andere de Fevia Jaarvergadering en de Food At Work Student Awards. Ze staat ook in voor het uitwerken en updaten van communicatietools en -inhoud (rapporten, website, ...) voor Fevia en Food.be en ondersteunt de verschillende departementen in hun dagelijks werk.
Ze maakt ook deel uit van het assistententeam. Zij ondersteunt het hele Fevia-team door vertalingen te maken zodat de externe communicatie beschikbaar is in de taal van de ontvanger. Ze beheert de agenda's, helpt bij de organisatie van vergaderingen en evenementen, draagt bij aan de vlotte externe informatie en maakt hiervoor mailings op (inclusief nieuwsbrieven). Ook zorgt zij voor publicaties online en staat zij in voor administratieve en logistieke ondersteuning. In het team van assistenten biedt Melissa meer in het bijzonder haar hulp aan het departement communicatie en food.be.